¿Qué es una Feria de la Salud?
Fui a la Feria de la Salud que se llevó a cabo del 23 al 25 de enero de 2019 en el Tokio Big Sight, patrocinado por UBM Japan Corporation.
Una Feria de la Salud es una exhibición donde muchas compañías presentan muchos productos como alimentos saludables, suplementos, aparatos médicos, productos de belleza y cuidado de la piel, productos orgánicos y naturales, etc.
La razón por la que asistí a la exhibición fue que se presentarían varios productos enfocados a las alergias, un tema muy hablado en la actualidad.
El gelato y la leche pensados en las alergias.
Esta vez les voy a presentar el la “leche de arroz” y el “gelato de leche de arroz” vendidos por Norit Japan Corporation.
¿Qué es la leche de arroz?
Es una leche con un sabor muy delicado, creado a base de agua y arroz.
Por medio de estos ingredientes, se crea un producto que no utiliza leche ni soja. La probé y tiene un delicado sabor dulce, parecido a sake dulce muy fácil de tomar, me sorprendió saber que no contiene azúcar.
Es un producto muy fácil de beber que remarca la dulzura del arroz.
Es un producto que recomiendo beber a aquellos que no pueden consumir leche de vaca o soja.
¿Qué es el gelato de leche de arroz?
Este producto se fabrica por medio de leche de arroz, puré de arroz, komeame, aceite de arroz, caña de azúcar y pasta de almendras.
La mayoría de los ingredientes, vienen del arroz, por lo que no se utiliza leche ni soja, convirtiéndolo en un gelato especial pensado en los 27 ingredientes principales causantes de alergias.
El helado y el gelato utiliza mucho huevo y leche como ingrediente principal. Por lo tanto, se podría decir que hay muchas personas que no pueden consumirlo debido a que se es alérgico.
Debido a que este producto está hecho a base de arroz, las personas que sufran de alergias pueden consumirlo tranquilamente.
Es un gelato tiene una dulzura más ligera que la leche y la soja gracias al arroz.
Cuando lo probé, me impresionó la dulzura a pesar de que no contiene azúcar.
Es un producto que aparte de tener un sabor delicado, tiene el aroma del arroz.
Sin duda es un producto recomendado no solo para personas con alergias, sino para niños pequeños o adultos mayores.
Los productos “libres de alérgenos” en la actualidad.
Esta vez les presente la leche de arroz y el gelato de leche de arroz, pero hay muchas empresas más que ofrecen productos “libre de alergias”.
Sentí que muchas empresas tenían en común frases como “Poder comer lo mismo se tengan alergias o no” o “Productos buenos para la salud del cuerpo”.
En el futuro, me gustaría compartir con todos más productos e información.
A continuación, les comparto el sitio web de Norit Japan.