J’ai voulu fabriquer du flan sans soja mais quelle surprise en le sortant du frigidaire !
2 couches se sont formées toutes seules dessus !
La partie supérieure est mousseuse et la partie inférieure gélatineuse
C’est une recette facile mais qui donne une apparence bien travaillée. Parfait quand on reçoit des gens
Pensées lors de l’élaboration de la recette
La mayonnaise vendue dans le commerce contient des œufs et beaucoup d’huile.
Il suffit de la faire soi-même pour pouvoir choisir son huile et puis c’est meilleur !
Pour les enfants qui n’aiment pas les légumes, faites en de jolies formes.
Les légumes de saison dégagent un bon goût bien sucré simplement en les cuisant à la vapeur.
Ʊ Pensées lors de l’élaboration de la recette. Ʊ
Comme je n’apprécie pas le inarizushi vinaigré et que le riz blanc tout seul ne me satisfait pas assez, j’ai utilisé le sel comme assaisonnement.
Même en ayant des allergies, il est possible de préparer des repas mignons. Lancez-vous en utilisant d’autres types d’aliments en guise de colorants naturels.
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